2017-05-15
とるたべるナイト【しごとバー@名古屋】
近くに農家さんはいますか?
普段食べている野菜は、どこかの農家さんが作ったもの。
少しずつ変わってきているものの農家さんとの距離はまだまだ遠い。
ここ名古屋は、車で1時間も移動すれば農家さんに出会えます。
毎週、名古屋駅や栄でファーマーズマーケットも開催されています。
それでも、農家さんや畑の存在は少し遠い。
今回のゲストバーテンダーは、
「もっとみんなに畑を楽しんでもらいた!」
そんな想いから農業体験”とるたべる”を立ち上げた杉山直生さん。
いまは、会社を辞めて「農と食を考える拠点」づくりに挑戦しています。
食や農業に興味がある、農業と人を繋ぐことに興味がある、
”とるたべる”に参加してみたい方は、是非ご参加ください。
とるたべるナイト【しごとバー@名古屋】
【日 時】
2017年6月14日(水)19:00〜21:00(開場18:30)
【バーテンダープロフィール】
▼杉山直生 / 農業体験”とるたべる”主催 / 萬秀フルーツ研修生
1988年安城市生まれ。動物が好きで、安城農林高校の動物化学科に進学。“畜産”という仕事に出会ってしまい、北海道の帯広畜産大学へ進学。その後順調にJAあいち経済連に就職するもなぜか4年で退職。それまでの出会いから「農家という生き方」に強い感銘を受け、「もっと現場を知ってもらいたい」という思いから農業体験”とるたべる”を主催。将来は「農と食を考える拠点」の運営を目指し、現在は農業経営のイロハを学ぶため美浜町の萬秀フルーツで修行中。
【会 場】
喫茶アミーゴ(名古屋市中区大須3-42-30)
※地下鉄 鶴舞線・名城線「上前津駅」8番出口すぐ
【参加費】
1,000円
※ワンドリンク付き(ソフトドリンク、ビールなど)
※飲み物は、2杯目以降はキャッシュオン