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2020-05-22

飛び出すコーヒー屋さんナイト【しごとバー名古屋 オンライン】




豊田市、豊田駅から徒歩7分。この春リニューアルオープンしたスペシャリティコーヒーショップ「WORK BENCH COFFEE ROASTERS」の店主、細沼瑠偉さんをゲストバーテンダーとして迎えます。

元々、豊田市のまち外れにある蔵からはじまったカフェ。足繁く通うお客さんもいらっしゃる人気のカフェ。そんなカフェがどうして今回リニューアルに際して街中へ移り、そして移転したことで何か新しい変化や出会いは生まれたのでしょうか。
お店のリアルを聞いてみたいと思います。

また、今回は「飛び出すコーヒー屋さんナイト」。ゲストの細沼さんには、YouTubeチャンネルを運営するYouTuberとしての一面や、イメージビデオにモデル(俳優)として出演することも!

カフェの店舗は運営しているのに、実店舗を飛び出して様々な情報発信に挑戦する細沼さん。これからのカフェのあり方や、情報発信について、お話を伺います。



【トークテーマ】
山から街へ、移転後のカフェ
YouTubeという情報発信
飛び出すコーヒー屋さんのこれから

飛び出すコーヒー屋さんナイト


【日 時】
2020年5月22日(金)19:30 - 20:30

【ゲストプロフィール】
細沼瑠偉 
1995年10月13日、埼玉出身。
中学生~高校生まで子役を経験し、高3時ラテアートに衝撃を受けコーヒー業界へ。高校の夏休みを利用しイタリアへ留学。高校卒業後、ラテアート世界大会に出場。その後、アメリカポートランドへ2ヶ月コーヒー留学をし現地のコーヒーショップでボランティアとしてバリスタを務める。帰国後地元を離れ豊田市足助で 米国JITTERY JOE’S とパートナーシップを結び、WORKBENCH COFFEE ROASTERSをオープン。一年後 大阪HOTEL SHE内に2号店をオープ(昨年閉店)

2020年 豊田市駅前西町エリアに移転
2020年 東岡崎駅前に監修を務める
R COFFEE STAND オープン予定。

instagram
バリスタ〜ズ


【会 場】
YouTube Live

【参加費】
無料